Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Аппетитнейшие "рыбки" и "подковки" к чаю
Вкусное и ароматное сметанное печенье - готовится легко, съедается быстро)) Фигурки делаете какие Вашей душе угодно! Сегодня это рыбки и подковки.
Ингредиенты:
2 яйца
сахар по вкусу
120-130 гр масла (мягкого )
200 гр сметаны (у меня 15%)
соль
ваниль
1/2 ч.л. соды + уксус
Мука - 400-450 гр (или сколько возьмет, чтобы получилось мягкое эластичное тесто )
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и замесить мягкое эластичное тесто.
Тесто нужно раскатать не тонко, вырезать печенье.
Выпекать при 170 гр до светло - желтого цвета, самое главное - не передержать в духовке.
Тогда печенье получится просто замечательное, мягчайшее.
Приятного аппетита!
[показать]