Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморты с баклажанами

Эту овощную культуру обнаружили 1500 лет назад в диком виде на территории нынешней Восточной Индии. В 600 годах баклажаны стали выращивать в Центральной Азии и Китае.
В Европу он попал через несколько столетий благодаря арабам.
А в Россию баклажан завезли только в 17 веке.
Это многолетнее травянистое растение со съедобными плодами в виде ягод грушевидной формы темно-фиолетового цвета цветет с июля по сентябрь.
В пищу их можно употреблять вместе с семенами и кожурой. Сырой баклажан не очень приятный из-за своего горьковатого привкуса, поэтому в кулинарии его употребляют в отварном, запеченном, соленом, консервированном и тушеном виде.

[700x496]

[700x506]
[700x466]
[700x513]
[700x560]
[700x615]
[700x623]
[700x503]
[700x538]
[700x504]