Тесто: 1 пачка нежирного творога (200 г), 80-100 г сахара, 7 ст.л молока, 7 ст.л растительного масла без запаха, тертая цедра половины лимона (можно и целого), 350-400 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, сольНачинка: 800 г вишен, 100 мл вишневого сока