• Авторизация


БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ 12-07-2010 15:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ

ШАЛЬТИБАРШЧЯЙ -2 /Литовская кухня/.

Натереть на свекольной тёрке отваренную свеклу, на любителя еще можно порезать докторскую, или любую другую варёную колбасу мелкими кубиками,
[700x525]

2-3 свежих огурца, зеленый лук, укроп .
[700x525]
[700x525]
Залить пачкой (1 литр) кефира.
[700x525]
Добавить 1,5 - 2 стакана холодной кипяченой воды, посолить и всё перемешать.
[700x525]

Добавить порезав 3-4 сваренных вкрутую и очищенных от скорлупы яйца.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Разлить по тарелкам, добавив в тарелку сметаны.

[525x700]

Сметану размешать. Шальтибаршчяй вместо хлеба кушают с горячим отварным картофелем. В жаркий летний день холодный борщ вам придется по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !


[525x700]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Приятного аппетита!)
Lissa-Alisa 14-07-2010-21:24 удалить
Спасибо, что присоединились! [600x450]
Lissa-Alisa, К чему присоединился? ))) Это я и готовил этот холодник и фотки мои - спасибо Вам за распространение рецепта)
Lissa-Alisa 14-07-2010-23:05 удалить
Простите за невнимательность. А Вы -молодец! [275x275]
Lissa-Alisa, Просто хотелось поделиться в летнюю жару таким замечательным блюдом, этот борщ действительно стоит внимания, я часто готовлю его летом. Спасибо Вам)


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ | Lissa-Alisa - Дневник Lissa-Alisa | Лента друзей Lissa-Alisa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»