• Авторизация
Дневник sobaka1958 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Б-ооольшой ленивый голубец - на всю семью! 18-01-2012 13:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ

Думаете хочется крутить голубцы? Ничего подобного. Делаем проще, быстрее. Все в одну форму.
[показать]

[показать]  
Пекинская капуста
фарш (свинина+говядина+лук, соль, перец+рис)
сметана
сыр

Пекинскую капусту разобрать на листы, срезать толстую часть, опустить в кипяток и сразу же вытащить на тарелку. В смазанную маслом форму положить листы. Я взяла разъемную форму для торта.
[показать]
Выложить половину начинки, разровнять ее. Сверху разложила половину нарезанной луковицы, хотя в фарше лук был.
[показать]
Закрыть фарш листиками капусты
[показать]
Разложить вторую часть фарша и закрыть листами капусты.
[показать]
Поставить запекаться в духовку при 220 град. Запекала 20 минут, потом смазала верх сметаной и посыпала натертым сыром. Убавить до 180 и еще запекать 30 минут.
[показать]
Очень вкусно!!! В какой то момент мне не хватило томата, но потом я про его просто забыла.
источник http://lidastrim.livejournal.com/187363.html, фото и текст Автора, Автор [info]lidastrim
Очень аппетитно выглядит - обязательно попробую. Спасибо!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Б-ооольшой ленивый голубец - на всю семью! | sobaka1958 - Дневник sobaka1958 | Лента друзей sobaka1958 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»