"С 5 до 7 утра время кишечника. Поэтому, как проснулись, пьём чистую воду."
А у меня это еще время сна.
Зачем пить по утрам натощак чистую воду? Ведь она быстро усваивается еще в желудке и через кишечник не проходит. Если эта вода оказывается для организма лишней, он ее быстро отправляет в мочевой пузырь и далее на выход?

"С 12 до 14 часов нужна белковая пища + овощи (кроме картофеля)."
Ну на овощах даже исключая картофель, запросто можно набрать жирку. Ведь и другие (кроме картофеля) овощи содержат много углеводов. Недаром этими овощами в сельском хозяйстве ОТКАРМЛИВАЮТ СВИНЕЙ. Из статьи "Кормление свиней" (http://zhivotnovodstva.net/index/1-4.html):
"Введение в рационы свеклы, моркови и тыквы, как кормов содержащих большое количество углеводов, ведет к получению плотного зернистого сала."

"бобовые, овощные супы,"
Бобовые (зрелые отварные или незрелые) и кефир (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-kefir-2,5-proc-fat-ru.php) НЕ ОТНОСЯТСЯ К БЕЛКОВОЙ ПИЩЕ, так как содержат мало белков.

"Через 2,5 часа после обеда можно пить чай без сахара, с мёдом."
Ха-ха, меняем шило на мыло, да? В мёде (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-honey.php) содержится свыше 80% сахаров.А если еще учесть , что мёд БЕДЕН на витамины, макро- и микроэлементы, то получается, что чай с мёдом = чай с сахаром.

"Воды тоже не пить после приёма белковой пищи, надо дать возможность желудку это всё нормально переварить."
А желудок все съеденное нормально переварит, даже если вы запьете белковую еду чаем или заедите огурцом. Для желудка это давно привычно. Ведь мы воду не только пьем, но и ЕДИМ! Вода содержится в нашей пище, причем в немалых количествах, например в мясе и рыбе - в среднем около 70% воды, которая Н2О, в овощах и фруктах - в среднем около 80% воды, а в огурцах (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-cucumbers-ground-ru.php) - 95% воды.
Еще со школьных времен все должны бы знать, что и ЛЮБАЯ ПИЩА (а не только вода) СИЛЬНО РАЗБАВЛЯЕТ ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК. И то, что в нашем организме есть простой механизм: ПОКА В ЖЕЛУДКЕ НАХОДИТСЯ ПИЩА, НА ОБРАБОТКУ этой ПИЩИ ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК НЕПРЕРЫВНО РАСХОДУЕТСЯ и ПОСТОЯННО ВЫДЕЛЯЕТСЯ СВЕЖИЙ. И это может происходить в любое время суток.
К тому же, благодаря длительному перевариванию пищи и расщеплению ее веществ, в кровь длительно поступают вещества из этой пищи, а значит мы долго не испытываем чувства голода.

"В общей сложности, в день необходимо выпивать 1,5 литра чистой воды как минимум."
Так это же давно развенчано!!!
Первоисточник указания пить много воды - рекомендации Национальной академии наук США 1945 года (Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences. Recommended Dietary Allowances, revised 1945. National Research Council, Reprint and Circular Series, No. 122, 1945 (Aug), p. 3-18.). В них написано:
"A suitable allowance of water for adults is 2.5 liters daily in most instances. An ordinary standard for diverse persons is 1 milliliter for each calorie of food. Most of this quantity is contained in prepared foods." То есть авторы отметили, что взрослым требуется в среднем 2,5 литра воды в день. В последнем предложении они отметили, что в это количество УЖЕ ВХОДИТ И ЖИДКОСТЬ, СОДЕРЖАЩАЯСЯ В ПИЩЕ И ПИТЬЕ. В чае и в черном кофе содержится свыше 99,5% воды. Даже в кока-коле содержится около 90% воды.
Но растрезвонившие это сообщение журналисты это последнее предложение не заметили, сочли малозначимым, неважным, а от них информация пошла гулять по всему миру по принципу испорченного телефона. А дальше пошло-поехало, каждый добавляя отсебятину, интерпретирует информацию по-своему, ограничиваясь только собственной фантазией. Ну вот как в вашем посте, который написал явно далекий от медицины неуч-обыватель, собравший утверждения по интернету, но не знающий, что "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой).
Вода еще образуется в нашем организме при распаде некоторых веществ, например гликогена, жира (у верблюда при расходовании жира горбов тоже выделяется вода).
Из учебника "Физиология человека" под ред. Покровского, Коротько (http://bibliotekar.ru/447/182.htm):
"Суточная потребность в воде у взрослого человека составляет 21-43 мл /кг, минимальная суточная потребность человека массой тела 70 кг составляет около 1700 мл, из них около 630 мл он получает в виде воды и напитков, 750 мл - с пищей и 320 мл образуется в ходе обменных (окислительных) процессов. Недостаточный прием воды вызывает дегидратацию организма, которая имеет различную степень выраженности в зависимости от уровня обезвоживания. Смерть наступает при потере 1/3-1/4 общего количества воды в организме, на долю которой приходится около 60 % массы тела. Избыточное поступление воды вызывает гипергидратацию, которая может привести к водной интоксикации." Так как насчет водной интоксикации (отравления)?
Туареги и другие племена в пустыне Сахара часто испытывают недостаток воды, но об обилии среди них толстых людей никто никогда не слыхал.

Легко обмануть дилетантов, и гораздо труднее - специалистов, поэтому достоверную информацию гораздо вероятнее найти не в желтых, гламурных, женских, бульварных и тому подобных передачах, журналах и сайтах, а в научных источниках.
Не стоит брать информацию в ненадежных источниках, у дилетантов и для дилетантов - им наврут, а они всему поверят.