• Авторизация
Дневник HelenChibo Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ КУРИЦЫ "СОЛОМКА" 03-10-2013 16:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[700x545]


Вкус куриного мяса, особенно филе, позволяет использовать его в различных салатах . Куриное мясо обычно отваривается, но в этом рецепте вместо варёного мяса используется подкопченное куриное филе. Зеленая редька и обжаренные на масле морковь и лук придают закуске необычный вкус, а оригинальная подача выделяет салат на фоне повседневных блюд.


Ингредиенты:

филе куриное подкопченое - 200 г
морковь сырая - 100 г
редька зеленая - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
соль - по вкусу
масло растительное - 2-3 ст.л
майонез - 100-150 г
перец - по вкусу



Приготовление:

Для салата потребуются вот такие продукты.

[700x604]

2 яйца посолить.

[700x672]

Взбить.

[690x700]

Выпекать блинчики на разогретой сковороде с обеих сторон, смазав сковороду маслом.

[663x700]

Блинчики готовы.

[700x635]

Редьку нарезать тонко соломкой и слегка посолить, перемешать, дать ей немного постоять, чтобы ушла лишняя горечь.

[700x612]

Куриное филе нарезать соломкой.

[700x466]

Морковь нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

[700x532]

Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами и тоже обжарить до слегка золотистого цвета.

[700x575]

Все нарезанные продукты смешать. Можно поперчить.

[700x687]

Добавить нарезанные лапшой блинчики, и добавить к продуктам. 1-2 столовые ложки майонеза добавить в салат и перемешать.

[700x588]

Выложить на блюдо.

[700x609]

Полить майонезом.

[700x608]

Салат украсить по своему желанию.

[700x546]

Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
ELENA_STOPKO 03-10-2013-21:54 удалить
Благодарю за цитирование!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Жанна_Лях 11-03-2014-17:08 удалить
Спасибо большое, очень понравилось!
Пусть каждый день будет полон радости, счастливых событий и удовольствия!
[показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ КУРИЦЫ "СОЛОМКА" | HelenChibo - Дневник Helen Chibo | Лента друзей HelenChibo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»