Это цитата сообщения kravchenko768 Оригинальное сообщение

Жульен с белыми грибами

Белые грибы (больших) 3 шт
Луковица 1 шт
Сметана 20 %-ной жир. 3 ст. л.
Муки пшеничная высшего сорта 1 ст. л.
Сыр 100 г
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец
Грибы вымыть и обсушить. Нарезать ломтиками. Обжарить на растительном
масле и мелко нашинкованным луком. Сметану подогреть, посолить и добавить
муку. Варить до загустения. Грибы выложить в формы. Залить сметанным соусом.
Посыпать тертым сыром. Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 7-10 минут.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!
https://kedem.ru/recipe/dishes/blyuda-iz-gribov/zhulen-iz-belyh-gribov/