[680x445]

Если вы хотите приготовить необычные котлеты с сыром, то можно их сделать из крабовых палочек.

Ингредиенты:

крабовые палочки — 220 г,
мука — 55 г,
сыр — 185 г,
2 яйца,
сметана — 55 г,
соль,
специи,
чеснок,
семена кунжута.

Приготовление:

Вынимаем крабовые палочки из упаковки и натираем их на терке.

Чеснок измельчаем при помощи пресса.

Твердый сыр тоже натираем.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем яйца, муку и сметану. Массу приправляем специями и перемешиваем.

Из фарша формируем котлетки и панируем их в кунжутном семени или сухарях.

На раскаленном масле обжариваем полуфабрикаты до готовности.

Колеты с сыром можно подать с любым гарниром.

Приятного аппетита!