Быстрые, полезные морковные квадратики с апельсином и семечками! Пальчики оближешь!
Морковные квадратики с курагой, семечками, морковью и овсяными хлопьями
Ингредиенты:
-Морковь - 500 г
-Курага - 200 г
-Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 200 г
-Апельсин - 1 шт
-Семечки подсолнечные - 5 ст. л.
-Кунжут - 3 ч.л.
-Мед или сироп - 3 ст.л.
-Соль - 1 щепотка
-Кардамон, корица (по желанию)
Приготовление:
1. Подготовьте продукты, приступим! Духовку включите прогреваться до 160 ºC.
2. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. Курагу залейте кипятком на 5 минут, после слейте воду.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/229614/pub_5b4f594ae1fcf500a9deb936_5b4f5bcd86a07400a9f4c489/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/229614/...bcd86a07400a9f4c489/scale_1200 2x" />3. Добавьте порезанную курагу, семечки подсолнечника, кунжута, овсяные хлопья, сироп или жидкий мед, щепотку соли, кардамон, цедру одного среднего апельсина. Тщательно перемешайте массу.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/198359/pub_5b4f594ae1fcf500a9deb936_5b4f5be76a5ab500ab9987c3/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/198359/...be76a5ab500ab9987c3/scale_1200 2x" />4. Противень застелите фольгой или пергаментом, очень хорошо смажьте растительным маслом. Разровняйте морковную массу, толщина не более 2 см.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/229614/pub_5b4f594ae1fcf500a9deb936_5b4f5bf97a26a200a99792cd/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/229614/...bf97a26a200a99792cd/scale_1200 2x" />5. Выпекайте примерно 20 минут, после чего горячий десерт порежьте на квадратики и отправьте в духовку еще на 10 минут.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/225901/pub_5b4f594ae1fcf500a9deb936_5b4f5c140922d200a82bfaec/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/225901/...c140922d200a82bfaec/scale_1200 2x" />6. Готовый корж хорошо остудите, потом разломайте по линиям и подайте к столу.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/50509/pub_5b4f594ae1fcf500a9deb936_5b4f5b7346ae1500a937a02d/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/50509/p...b7346ae1500a937a02d/scale_1200 2x" />Приятного аппетита! Читайте еще больше интересных статей на канале!