[показать]
Вам понадобится:

Фасоль красная в собственном соку 500 г
Бульон говяжий 500 мл
Томатное пюре 500 г
Лук репчатый 2 шт.
Перец чили молотый 2 ч.л.
Соль морская 2 ч.л.
Растительное масло 40 мл
Петрушка 50 г

Как готовить:

 

[показать]

\
Нарезанный репчатый лук обжариваем в растительном масле до легкой золотистости. Добавляем томатное пюре и красный перец.
Держим на небольшом огне несколько минут.


 

[показать]

Добавляем красную фасоль и тушим еще 20 минут без крышки.


 

[показать]

Добавляем томатную смесь бульон. Должна получиться довольно густая консистенция супа. При необходимости можно загустить суп мукой.

Перед окончанием приготовления добавить большое количество рубленой зелени.


Приятного аппетита!