• Авторизация


куриные ножки в тесте 26-05-2010 19:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Куриные ножки в тесте с грибами.


[380x568]

Рецепт

*Куриные ножки - 6 шт( или три окорочка,порезанные напополам)

*Слоёное тесто - 1 уп

*Грибы  - 500гр свежих или 2 банки конс-ных

*Лук - 1шт

*Масло для жарки

*Приправы,соль ,перец.

Курицу натереть солью и перцем ,я ещё мешаю в приправу розмарин и тмини немного сахарной пудры, обжарить в небольшом кол-ве оливкового(или другого) масла почти до готовности.Нарезанные грибы тоже обжарить с мелко нарубленным луком и посолить,поперчить.

Тесто разрезать на 6 квадратов.

В середину теста подожить немного больше столовой ложки грибов,поставить туда ножку  и прищипить тесто сверху. Это очень удоюно делать в форме для кексов. Тесто я не завязываю сверху - оно итак хорошо лепится.

В таком виде поставить в духовку примерно на 25 мин на 200*

[567x518]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник куриные ножки в тесте | Clair_de_la_lune - Дневник Кукушок | Лента друзей Clair_de_la_lune / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»