На Тибете зеленый чай принято пить с солью — такой напиток утоляет жажду.
Чтобы приготовить чай по-тибетски, нужно залить 4 чайные ложки черного чая литром холодной воды, довести до кипения и кипятить 20 минут.
Затем добавьте щепотку мелкой морской соли, чайную ложку соды, 20 граммов сливочного масла и хорошо перемешайте чай.