Не думаю, что Бейлиз делают именно так, но вдруг кому пригодится. Нашла на просторах лиру. Приготовление Baileys своими руками. Типа не хуже фабричного. Я его добавляю немного в кофе с молоком, у меня он и есть со вкусом кофе, аромат - бесподобный! Но можно и пить холодным с кусочками льда. Типично женский напиток. Около 12 евров за пИзИрек
Ингредиенты:
500 мл водки
2 баночки концентрированного молока
1,5 стакана сахара
3 ч.л. растворимого кофе
1 пакетик ванильного сахара
Сухие продукты смешать, влить молоко. Нагреть до полного растворения.
Получившийся сироп остудить, помешивая. Влить водку и перемешать. Ликер готов. Очень вкусно с пломбирчиком. Приятного аппетита!