МАРИНОВАННЫЙ ЛУЧОК ДЛЯ ШАШЛЫКА, САЛАТОВ И ПРОСТО С ХЛЕБУШКОМ ПОКУШАТЬ
07-04-2018 21:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ ЛУЧОК ДЛЯ ШАШЛЫКА, САЛАТОВ И ПРОСТО С ХЛЕБУШКОМ ПОКУШАТЬ
- 4-5 луковиц
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. уксуса
- 5 ст.л. растительного масла
- 2-3 ч.л. сахара
- лавровый лист
- перец черный
- сухая зелень петрушки и укропа
- соль по вкусу
Приготовление:
Лук нарезаем кольцами или полукольцами. Складываем нарезанный лучок в блюдо или тарелку. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа, лавровый лист.
Следом - сахар, перец (соль по — вкусу). Заливаем уксусом. Хорошенько перемешиваем. Далее обжариваем чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Заливаем лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука, можно и оставить — как пожелаете. И опять же хорошенько перемешиваем.
Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике. Лук получается очень вкусным, им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
Приятного аппетита!
[показать]
http://jemchyjinka.ru/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ ЛУЧОК ДЛЯ ШАШЛЫКА, САЛАТОВ И ПРОСТО С ХЛЕБУШКОМ ПОКУШАТЬ
- 4-5 луковиц
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. уксуса
- 5 ст.л. растительного масла
- 2-3 ч.л. сахара
- лавровый лист
- перец черный
- сухая зелень петрушки и укропа
- соль по вкусу
Приготовление:
Лук нарезаем кольцами или полукольцами. Складываем нарезанный лучок в блюдо или тарелку. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа, лавровый лист.
Следом - сахар, перец (соль по — вкусу). Заливаем уксусом. Хорошенько перемешиваем. Далее обжариваем чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Заливаем лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука, можно и оставить — как пожелаете. И опять же хорошенько перемешиваем.
Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике. Лук получается очень вкусным, им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
Приятного аппетита!
[показать] http://jemchyjinka.ru/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник МАРИНОВАННЫЙ ЛУЧОК ДЛЯ ШАШЛЫКА, САЛАТОВ И ПРОСТО С ХЛЕБУШКОМ ПОКУШАТЬ | Зирина - Дневник Зирина |
Лента друзей Зирина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»