• Авторизация


Очень нежный рыбный пирог 05-02-2014 14:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Очень нежный рыбный пирог

  [640x426]

Какой же вкусный этот пирог!! Он такой сочный,такое тесто воздушное и нежное, просто невозможно остановиться...а какой он с креветками получается!!!...Делается быстро, съедается еще быстрее!! Делала пирог уже давненько, но мне не нравились фото, которые были сделаны, делала их быстро, хотелось всем есть, вот что и получилось!!! все-таки решилась выложить,потому что окружающие должны знать о такой вкусноте!!! Обязательно попробуйте и насладитесь этим вкусом, он хорош как в теплом, так и в холодном виде!!  

Рецепт из книги Юлии Высоцкой.
 
Нам  нужно:
250 г филе рыбы (у меня треска и форель,
можете любую взять)
1 луковица
20 г сливочного масла 
3 яйца

100 мл молока
200 г муки
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
100 г твердого сыра
2 ст.л. растит. масла
розовый перец
соль

 
 Лук нарезаем, как Вам нравится, полукольцами и кубиками, и обжариваем на сливочном масле. Потом добавляем к луку, нарезанную небольшими кусочками (1,5*1,5 см) рыбу

 

 и обжариваем пару минут на небольшом огне.
 

 Яйца взбиваем с солью, и продолжая взбивать вливаем растительное масло и молоко.

 Муку смешиваем с дрожжами и просеиваем в нашу
молочную смесь.

 В тесто добавляем рыбу и измельченный розовый перец

 Сыр натираем на мелкой терке и отправляем в тесто,
все перемешиваем хорошенько.

 Смазываем форму растительным маслом, выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку
на 20-25 минут.

 
Вот и всё!
 
А если вы планируете одно из самых важных событий в своей жизни - свадьбу и у вас до сих пор стоит проблема с выбором тамады, тогда эта информация для вас, ведущий на свадьбу москва обеспечит отличное праздничное настроение вам и вашим гостям! Обязательно ознакомьтесь со всей информацией по ссылке. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень нежный рыбный пирог | Таша_Т - Дневник Таша_Т | Лента друзей Таша_Т / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»