31.01.2010
145 лет назад Менделеев получил русскую водку

31 января 1865 года Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по теме "О соединении спирта с водою", именно этот день считается основанием в России популярного алкогольного напитка.

Если исключить различные добавки и ароматизаторы, то обычная водка в России представляет собой 40% водный раствор очищенного от сивушного масла ректифицированного спирта. Само слово "водка" появилось в России в XVII-XVIII столетиях и, скорее всего, является производным от "воды".