[377x341]

Действующие лица

    Шампиньоны = 800 г

    Мясо (куриное отварное) =250 г

    Перец болгарский (красный) = 1 шт

    Лук репчатый = 1 шт

    Яйцо куриное = 2 шт

    Чеснок = 2 зуб.

    Специи (по вкусу)

Готовим:

            Грибы почистим, порежем и обжарим с луком (порезанным кубиками).

Измельчим куриное мясо, добавим остывшие грибы, специи, соль, 2 яйца, все хорошо перемешаем. Добавим перчик, нарезанный кубиками.

Сложим приготовленную массу в форму, смазанную маслом и запечем при 200º

минут 15. Даем остыть, порежем кусочками. Подаем со сметанно-чесночным соусом