Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ





Список продуктов:
+ капуста 500 гр
+ яйца 2 шт.
+ лук 1 шт.
+ морковь 1/2 шт.
+ мука 3 ст. л.
+ соль, перец, паприка
+ по вкусу
+ сметана 100 мл
+ чеснок 1 зубчик
+ укроп 1 веточка
+ соль, перец
+ по вкусу



Готовлю такие котлеты с любой квашеной капустой. Но если капуста сильно перекисла, тогда ее нужно промыть перед добавлением в фарш. А еще лучше - протушить такую капусту с тыквой (у меня был рецепт недавно - там именно очень кислая нужна).
Если уже готовили такие котлеты, делитесь отзывами в комментариях.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриное филе - 500 г
• Квашеная капуста - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Манная крупа - 2-3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
• Панировочные сухари