Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеГустой итальянский шоколад
https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:⠀⠀
Смесь сливок и молока — 1,5 стак.⠀
Крахмал — 1,5 ч. л.⠀
Сахар — 4 ст. л.⠀
Горький шоколад — 85 г⠀
Приготовление: ⠀
Натрите или мелко нарубите шоколад. В миске смешайте 3 ст. л. смеси сливок и
молока с крахмалом. Перемешайте до однородности массы без комочков. Остальные
сливки + молоко вылейте в кастрюльку и доведите до кипения на среднем огне.
После всыпьте в закипевшую смесь сахар. Влейте крахмальную смесь и перемешивайте,
чтобы смесь загустела. Снимите с огня и быстро вмешайте мелко натёртый шоколад.
Тщательно перемешайте. Разлейте по чашечкам.⠀ ⠀
Приятного аппетита!⠀