[568x426]
Для разнообразия меню предлагаем рецепт экономных котлет с картошкой внутри, которые первоначально обжариваются, а после запекаются самым обычным способом в духовке. Домашние котлеты с начинкой – это очередной вариант самого вкусного семейного обеда.

Ингредиенты для приготовления котлет с начинкой:
500 г свиного фарша,
2-3 картофеля,
Половина стакана молока,
2 куриные яйца,
1 головка лука,
2 зубчика чеснока,
2 стакана бульона,
2 ст. ложки сметаны,
Соль и острые специи по вкусу,
2 ст. ложки масла для обжарки;
https://vseretsepti.ru/zapechennye-kotlety-s-kartofelem-vnutri