[580x450]
Грибной суп с фрикадельками является одним из немногих супов, нравящихся детям. С приготовлением придется немного повозится, но результат того стоит. Грибной суп с фрикадельками идеально подойдет для повседневного блюда на обед. Его принято подавать в качестве первого блюда. Итак, сейчас, мы расскажем вам, как приготовить грибной суп с фрикадельками
Замочите грибы
Добавьте фарш, специи. Сформируйте фрикадельки, их размер должен быть приблизительно равен размеру грецкого ореха. Отварите сформированные шарики (бросьте их в кипящую воду и варите 10-15 минут, когда они всплывут - значит готовы). Порежьте картошку и положите ее и готовые фрикадельки в бульон. Вскипятите и варите еще 10 минут. Зелень добавляйте в уже готовые порции супа.
Ингредиенты
Грибы (сушеные) - 150 г
Бульон грибной - 400 мл
Фарш из мяса - 180 г
Картофель - 4 шт
Специи - на ваш выбор Зелень - 1-2 пучка

Источник: https://foodideas.info/recepti-supy/gribnoy-sup-s-frikadelkami
FOODideas.info