• Авторизация


Моя кабачковая запеканка, приготовленная в мультиварке 23-06-2012 16:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Моя кабачковая запеканка, приготовленная в мультиварке

 

Как и обещала, делюсь результатам эксперимента, а именно - адаптации вот этого рецепта под мультиварку. Получилось. И получилось на 5 с плюсом. Впрочем, все блюда, приготовленные в мультиварке, у меня получаются на 5 с плюсом. Румяной корочки, как на рисунке в оригинале рецепта, у меня не получилось, наверно выбрала не тот режим. В следующий раз это упущение нужно будет не допустить.

Хочу добавить, что я несколько видоизменила рецепт. Я заменила муку эквивалентным количеством сыра. Просто у меня особые отношения с мукой.

 

[404x537] [404x537]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Ланеве 23-06-2012-17:25 удалить
Шикарная запеканочка! К сожалению в мультиварке не возможно добиться румяной корочки, некоторые владелицы мультей рекомендуют перевернуть выпекаемое блюдо и запечь его и с другой стороны, но по мне так это лишнее, т.к. горелые канцерогены организму совсем ни к чему.
Celestialom 23-06-2012-18:04 удалить
Ответ на комментарий Ланеве # Маша, я тоже так думаю. За время готовки в духовке столько уже этих румяных корочек наелись, что организм просит что-нибудь более простое и полезное.)) Очень вкусно получилось. И неуглеводно. Кабачка практически не чувствуется, по вкусу похоже на омлет.
MelkayaSolnca 26-06-2012-00:42 удалить
Celestialom, можно поздравить с мультиваркой? (или я что-то снова проморгала, и она у Вас уже полгода? ) А у меня кабачок - один из любимейших овощей, который я могла бы поглощать мега-тоннами, посему Вашу вот эту страницу уж который день как start page почти посещаю Меня 1,5-2 года назад сдержало от покупки лишь... катастрофическое отсутствие места под неё! А «особые отношения» с мукой – следствие НУП'ного мышления?
Celestialom 26-06-2012-19:59 удалить
Ответ на комментарий Я_Лора # Я_Лора, [показать]
Celestialom 26-06-2012-20:04 удалить
Ответ на комментарий MelkayaSolnca # MelkayaSolnca, проморгала-проморгала!! У меня недавно было два с события.. [показать] MelkayaSolnca, а уж как я люблю кабачки!!! [показать] Как хорошо, что они сейчас доступны и просты в приготовлении. Всё, что нужно мне - не дорого, доступно и не геморройно не хлопотно. [показать]


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Моя кабачковая запеканка, приготовленная в мультиварке | Celestialom - Великое таяние жира и .... стереотипов | Лента друзей Celestialom / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»