Мне помнится, это относится к смешиванию веществ в одном шприце. А в продуктах эти вещества в наличии все вместе и ничто ничему не мешает.

Ответ на комментарий Wild_Katze # Wild_Katze, я так не думаю! Сейчас как раз читаю статью по Вашей сылке в Вашем дневнике. Вот цитата оттуда:

А вот сочетание в салатах огурцов и помидоров нежелательно, так как один из ферментов огурца разрушает аскорбиновую кислоту, входящую в состав помидоров.

[показать]

Я ем очень мало углеводов, в основном, за счет овощей. Хочется чтобы полезные вещества в этих овощах хоть как-то усвоились. При условии, что они там есть.)))))

Вы таки не выдержали и выложили все эти макро-зависимости! Ура, товарисчи!!!

Ответ на комментарий MelkayaSolnca # MelkayaSolnca, теперь "чешу репу". Хотела пропить для профилактики и для помощи печени эссливер. Но состав витаминчиков, мягко говоря, настораживает - если все эти БЭ так плохо совместимы, зачем их пихать в одну таблетку?? [показать] Тиамин (витамин В1) в качестве кофермента участвует в углеводном обмене. Рибофлавин (витамин В2) - важнейший катализатор процессов клеточного дыхания. Пиридоксин (витамин B6) в качестве кофермента принимает участие в метаболизме аминокислот и белков. Цианокобаламин (витамин B12) вместе с фолиевой кислотой участвует в синтезе нуклеотидов. Никотинамид (витамин РР) участвует в процессах тканевого дыхания, жирового и углеводного обмена. Токоферол (витамин Е) обладает антиоксидантными свойствами, обеспечивает защиту ненасыщенных жирных кислот в мембранах от липопероксидации.

Ответ на комментарий Celestialom # Celestialom, одно скажу смело и с уверенностью: запихнутые в один приём В'шки – пиши пропало всему их комплексу. Мало того, сколько "внешней еды" их нейтрализует, так при одномомнетном приёме они сами себя того... РР - точно помню - тоже на самом деле "Б" А "Е" лучше всего с С совмещать. Но, короче, бэшки в одну кучу не вАлим: вообще нет смысла. Они там, особенно 1, 2, 6, 9,12 - ну сплошной взаимоисключёж: В2 и В3 разрушают В1 В6 противодействует переходу В1 в активную форму В12 разрушает В6 И! Е не совместим с витамином В12.

Ответ на комментарий MelkayaSolnca # MelkayaSolnca, так вот я и думаю - разве производители лекарств этого не знают??? Специально что-ли все это делается? "На дурачка"?? Или они таким образом обосновывают высокую стоимость лекарства? Раз он "витаминизировано", значит, полезнее и, соответственно, дороже?? [показать]

MelkayaSolnca, странно, в природных продуктах эти витамины друг другу не мешают и друг друга не разрушают, а будучи в таблетках, почему-то должны это делать? Celestialom, производителям витамины стоят копейки, так как технология давно отработана, витамины производятся в массовых количествах и для их производства патенты не нужны. Это вам не патентованные антибиотики.

Ответ на комментарий Wild_Katze # Wild_Katze, они по факту наличия друг друга и не разрушают. Вопрос в том, что "присутствие" и "усвоение" – разные вещи... Согласитесь нам важно не присутствие витамина/микроэлемента, а его усвоенность нашим организмом.

Ответ на комментарий Celestialom # Производители лекарств ТОЧНО это - знают Ну уж ну никак не хуже моего Я – не производитель (а то бы ответила Вам доподленно! чё они там думают, изверги), но, полагаю, тут вопрос спроса и желания населения отдавать кровные. Вы хочите витаминов? — из есть у меня! Вообще, расчёт на лень - самый продуктивный! Хочешь похудеть - лопай по одной капсуле в день и не морочься. Хочешь быть здоров - закупись витаминами и лопай. Хочешь "как в 20" – вот те виагра А чё. Пипл хавает. Бабосы несёт? - Несёт. А что ещё производителю надо. Ну, это ж коммерция... Даже осудить грешнО

Кстати, про усвояемость. Она зависит от такого ОГРОМНОГО количества факторов, что простому сметному в жизни не разобраться. MelkayaSolnca, Wild_Katze, может эта статья будет вам интересна. Цитата оттуда:

Так, например, бесполезно насыщать организм широко рекламируемым токоферолом (витамином Е), если из биохимической цепочки энергопроизводства «выпал» аскорбат. Равным образом совершенно бесполезно применять сверхдозы аскорбиновой кислоты, если в тканях имеется дефицит глутатиона и других SH-соединений. Список «если… то…» можете продолжить сами, глядя на вышеприведенную схему. К слову сказать, давно замечено, что попытка форсированного введения в организм экзогенных антиоксидантов легко приводит к парадоксальному эффекту, противоположному ожидаемому. Так, например, ежедневный «профилактический» прием аскобинки (которая, по общераспространенному мнению является «антиоксидантом») в небольших дозах может привести и к перфорации желудка, и к деградации мягких тканей.

"Так, например, ежедневный «профилактический» прием аскобинки (которая, по общераспространенному мнению является «антиоксидантом») в небольших дозах может привести и к перфорации желудка, и к деградации мягких тканей. " Ха-ха-ха!!! Давно я так не смеялась. Мой организм понятия не имел об этих утверждениях и 8 последних лет принимал эту самую аскорбинку (ежедневный прием в РАСТВОРИМОЙ ФОРМЕ аскорбинки в дозе около 500-600 мг плюс мультивитамины в такой же форме) настолько хорошо, что за этот срок ни один зубной врач меня в свое кресле не видел. У меня зубы свои и нет ни одного имплантанта или моста. Никаких проблем с желудком или вообще с желудочно-кишечным трактом у меня нет. Могу ест все. Но у меня есть наследственная болезнь, одной из особенностей которой плохое усвоение витаминов из еды, поэтому я принимаю аскорбинку в несколько повышенной дозе. Может быть, если принимать аскорбинку с АСПИРИНОМ, то и будут проблемы с желудком. Но при чем здесь аскорбинка, если подобные проблемы дает аспирин? У меня дефицита глутатиона. Я ем все продукты и достаточно мяса и рыбы. "Глутатион не является незаменимым веществом и может быть синтезирован из аминокислот L-цистеина, L-глутаминовой кислоты и глицина." (из википедии) Насчет усвоения витаминов. Ну в растительных источниках нас поджидает немало препятствий по усвоению витаминов, например антипитательные вещества. О них подробнее http://zdorovie.edu.nw.ru/Chapt03/C3_365.html К тому же, из-за интенсивного возделывания современных овощных и фруктовых культур в плодах ко времени сбора успевает накопиться слишком мало витаминов. Вдобавок эти самые плоды часто привозят издалека, а по пути они могут потерять часть витаминов. В результате нам остается либо есть много фруктов и овощей (это большинство людей не могут физически (10 апельсинов или яблок в день я съесть не могу) или финансово) либо употреблять аптечные витамины в повышенной дозе с учетом того, что съеденные витамины усвоятся не на 100%.

Ответ на комментарий Wild_Katze # Wild_Katze, так ведь в статье не сказано, что обязательно приведет. Сказано, что может привести. Мы же уже выяснили, что все очень индивидуально и, видимо, есть такие индивидуумы, которым аскорбинка не принесет пользы, а может и навредить. Иначе не писали бы противопоказания. Также генетика не на последнем месте. Не факт, что у Вас испортились бы зубы, не принимая Вы витамин С.

Celestialom, дело в том, что раньше у меня были проблемы с зубами. ДО ТОГО времени (то есть лет 9 назад и ранее), как минимум один-два раза в году мне приходилось посещать стоматолога, чтобы он запломбировал тот или иной зуб или даже выдернул. Нередко тогда приходилось принимать антибиотики. А последние 8 лет - ни стоматологов, ни антибиотиков - они просто не нужны. Возможно, существуют индивидуумы, которым аскорбинка не принесет пользы. Но я знаю, что лично мне она пользу приносит. Да, кстати, один мой знакомый долго страдал от хронического бронхита, он по нашему совету, но не веря в результат, стал принимать кальций и витамины. Через несколько дней он заметил перемены к лучшему. С того времени у него исчез хронический бронхит. Подавляющему большинству младенцев материнское молоко приносит пользу, однако есть младенцы, имеющие наследственную болезнь фенилкетонурию (см. википедию), при которой материнское молоко для них становится вредным.

Исходное сообщение Celestialom про усвояемость. Она зависит от такого ОГРОМНОГО количества факторов, что простому сметному в жизни не разобраться. MelkayaSolnca, Wild_Katze, может эта статья будет вам интересна

Celestialom, не то слово, интересна Я Вам в параллельной ветке на эту тему написала, но перечитывая вновь Ваши посты... – и не смогла пройти мимо и не откомментить

Ответ на комментарий MelkayaSolnca # MelkayaSolnca, нажимая на "параллельную ветку", я попадаю в эту ветку....