Иногда так сложно придумать - что бы приготовить на ужин?  Хочется накормить всех вкусно, полезной пищей и недорого. Я, кажется, придумала. Ведь у меня есть мультиварка, а с нею можно приготовить очень много вкусных блюд!

 

фарш говяжий 600 гр

лук репчатый 2шт

чеснок 2 зубчика

грибы лесные сушёные горсть

вода 1,5 стакана

соль, перец по вкусу

Приготовление.

 

Лук нарезать тонкой соломкой.

 

[показать]

 

Обжарить лук.

[показать]

 

Замоченные заранее грибы нарезать соломкой.

[показать]

 

Добавить к луку, тоже обжарить.

[показать]

[показать]

 

Перед окончание посолить, поперчить, добавить воду..

[показать]

 

Займёмся приготовлением фарша. Натереть на крупной тёрке 0,5 луковицы, на мелкой натираем чеснок, соль и перец по вкусу.

[показать]

 

Хорошо перемешать до однородного состояния.

[показать]

 

Формируем шарики. У меня их получилось 8, не маленьких. Укладываем в кастрюлю мультиварки.

[показать]

 

Готовый соус выливаем сверху.Равномерно распределяем грибочки.

[показать]

 

Тушим 1-1,5 часа

[показать]

 

Подаём с любым гарниром. Я подавала с гречкой. Вкусно! Попробуйте.

[показать]