Медальоны из свиной вырезки в беконе... Рецепт простой, мне нравится сама идея обёртывания свиной вырезки беконом..Делала и с сырокопчёным беконом и со свежим (на фотографиях со свежим беконом). Получается абсолютно разные по вкусу, с сыр...