В последнее время ложусь поздно. встаю... по будильнику, вот точно такой у меня + на телефоне, они начинают одновременно, голова квадратная, а все надо делать иначе. )))
Первое - найти на телефоне трель утренней птицы. И вставать под ее пение с ощущением, что ты где-то на природе и окно распахнуто, и жизнь прекрасна.
Второе. Выпить натощак стакан воды с лимоном. Это запустит обмен веществ, выведет токсины и заставит почувствовать себя более бодрым и энергичным.
Третье. Пара чашек кофе за день - самое оно! Только с одним условием: кофе должен быть хорошим.
Четвертое. Пусть войдет в привычку читать книгу по утрам - всего полчаса, но обязательно каждое утро. Вы приятно удивитесь, когда обнаружите, что кругозор расширился. )
Пятое. Начинайте день с медитации. Оооооомммммм!!
Шестое. Планируйте каждый день с утра. Жить станет гораздо легче. И результативнее.
Седьмое. Завтрак должен быть вкусным и питательным. И не забыть про смузи! Например:
Смузи из сухофруктов:
КУРАГА 80 г
ТЕМНЫЙ ИЗЮМ 95 г
МЕД 1 столовая ложка
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 3 столовые ложки
МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО 2 стакана
Не забудьте замочить курагу и изюм.
Шоколадный смузи с бананом:
МОЛОКО 800 г
МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД 100 г
БАНАНЫ 2 штуки
КОРИЦА щепотка
1. Очищаем бананы и нарезаем на 3 части.
2. Разломаем шоколад на небольшие плитки.
3. В кастрюлю выливаем молоко и добавляем бананы с шоколадом.
4. Доведем молочно-шоколадно-банановую смесь до кипения, огонь должен быть маленьким.
5. Помешиваем смесь постоянно. Шоколад должен растворится полностью, бананы станут мягче.
6. Снимаем с огня.
7. Остывшую смесь переливаем в блендер и доводим до однородной массы.
Густой утренний смузи с авокадо и кокосовым молоком:
АВОКАДО 1 штука
СГУЩЕННОЕ МОЛОКО 3 столовые ложки
ЛЕД 1 стакан
КОКОСОВОЕ МОЛОКО ½ стакана
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ ½ чайной ложки
Разрежьте авокадо на две половинки, извлеките косточку. Извлеките мякоть обычной ложкой, отправьте в блендер. Добавьте кокосовое и сгущенное молоко, ванильный экстракт и лед. Хорошо взбейте и разлейте по бокалам.
Тыквенно-банановый смузи:
ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ ¾ стакана
ВАНИЛЬНЫЙ ЙОГУРТ 1 стакан
КОЛОТЫЙ ЛЕД ½ стакана
АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК 0,3 стакана
КОРИЧНЕВЫЙ САХАР 1 столовая ложка
МОЛОТАЯ КОРИЦА ½ чайной ложки
МОЛОТЫЙ МУСКАТНЫЙ ОРЕХ 0,125 чайной ложки
МОЛОТАЯ ГВОЗДИКА на кончике ножа
БАНАНЫ 1 штука
1. Очистите банан, порежьте ломтиками и заморозьте.
2. В блендере смешайте йогурт, тыквенное пюре, лед, апельсиновый сок, сахар, корицу, мускатный орех, гвоздику и замороженный банан. Взбейте до однородной массы.
Смузи "Завтрак Дракулы" (повышает гемоглобин):
Свекла сырая - 100 г
Вишня (замороженная или свежая) - 100 г
Сок вишни - 50 г
или лед - 50 г
Мороженое - 70-80 г
Свеклу очищаем, моем и мелко шинкуем. Если у вас мощный блендер, можно нарезать свеклу ломтиками. Если слабый - натрите свеклу на крупной терке.
Достаем из заморозки вишню (в сезон можно и нужно использовать свежую). Совсем немного размораживаем и разминаем.
Блендером взбиваем свеклу и вишню. Добавляем мороженое. Если используем замороженную вишню, добавляем вишневый (или любой другой) сок. Если брали свежую вишню, добавляем колотый лед.
Все взбиваем и перекладываем в стакан.
Смузи овощной (разгрузочная диета):
Кабачок молодой - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Кориандр - 1-2 ч. ложки
Перец красный молотый - 1 щепотка
Овощи вымыть, очистить от шкурки.
Натереть на терке. Добавить соль и кориандр (можно и другие специи, на ваш вкус).
Тщательно пюрировать блендером (7-10 минут на высоких оборотах).
При подаче посыпать овощной смузи молотым красным перцем.
