• Авторизация


Тыквенные оладьи с орехами 21-12-2010 11:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Тыквенные оладьи с орехами

[показать]
Очень понравились мне эти оладьи. Вполне самодостаточные, ничего в дополнение к себе не требуют, разве что, сметаны, но и без неё очень вкусно.

Продукты:
тыква 500 г
орехи грецкие 100 г
зелёный лук 100 г
яйцо 2 шт.
соевый соус 2 ст. л.
херес 20 мл
соль 1/3 ч. л.
перец
мука 80-90г
оливковое масло 1 ст. л.

Приготовление:

Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить.
[показать] Измельчить в крошку.

Тыкву очистить и натереть на крупной тёрке.
[показать]
Зелёный лук нарезать.
[показать]
Взбить яйца с солью, соевым соусом и хересом.
[показать]
Смешать тыкву с луком и яичной смесью. Добавить 1 ст. л. оливкового масла. Перемешать.
[показать]
Всыпать муку.Тщательно размешать до получения негустой массы.
[показать]
Выкладывать оладьи столовой ложкой на хорошо разогретую смазанную маслом сковороду.
[показать]
Обжаривать с двух сторон под крышкой на среднем огне до румяного вида.
[показать]
Подавать с салатом, или со сметаной, как самостоятельное блюдо.
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Вот теперь буду знать, что еще можно сделать из тыквы! Спасибо!
[320x240]


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыквенные оладьи с орехами | Aline-Al - Созвездие Водолея | Лента друзей Aline-Al / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»