Мы любим деревенскую жизнь: жить, готовить, снимать видео. Мы - лезгинская семья. Живём в Азербайджане, Кусарский район, село Гиль.

Жизнь в деревне) Бабушка готовит очень вкусные блюда, сладости. Сегодня бабушка готовила жареную крапивы.



Рецепт блюда:

*Крапива
*Растительное масло
*Соль
*Яйца

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Комментарии:

*Valentina Lock
Когда сын был маленький ( месяцев 8). Я часто на даче варила суп из щавеля и крапивы. Толкла толкушкой, (чтобы пюре получилось) и этим его кормила.
Осенью приехали в квартиру, все врачи были удивлены, как окреп и поздоровел мой ребенок. ( а он родился очень слабеньким).
Ну, и все подружки удивлялись, какие у меня блестящие и здоровые волосы. Спрашивали, каким шампунем пользуюсь. А я только потом сообразила - мы же с сыном все лето крапиву ели.))

*Valentina Lock
Только нужно помнить - крапива сгущает кровь. Люди, склонные к тромбозу должны принимать в пищу травы, разжижающие кровь - таволгу, первоцвет или другие.

*Rudenskaya Oksana Rudenskaya
Мои предки тоже научили меня готовить это блюдо и не только. Зелёный борщ и салаты с кропивой.Можно и сырую в руке с солью потереть и кушать. Спасибо за здоровую и полезную еду.

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Kənd Dadı | A taste of the village"