[500x398]
1. длинный свежий огурец тонко разрезать вдоль на 5 пластинок и выложить основу.
2. большую варенную картофелину натереть на тёрке, смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца.
3. Следующий слой - нарезанная сёмга, или форель.
4. Потом натереть на тёрке крабовое мясо. Немного полить майонезом.
5. Покрыть сверху 2 натёртым варенными яйцами, смешанными с майонезом.
6. Затем выложить нарезанный кубиками свежий огурец, полить майонезом.
7. Сверху разложить очищенные мелкие креветки.
8. Аккуратно накрыть с «звезду» тонкими ломтиками сёмги или другой лососевой рыбы и украсить.

Взято со сайта Людмилы Резник.