[340x406]
Тюльпаны – символ любви, радости, весны. Украсьте праздничный стол таким вкусным букетом! Идеально подходит также ко дню Святого Валентина. Рецепт позаимствован с блога
Людмилы Резник.
Ингредиенты:
* помидоры
* веточки укропа
* для фаршировки подойдут: сыр, плавленый сырок, отварное яйцо, творог, чеснок, майонез
Натереть на мелкой тёрке, или перекрутить на мясорубку сыр, плавленый сырок, отварное яйцо, добавить творог, выдавить чеснок (можно без него), заправить майонезом. У помидор отрезать верх, чайной ложкой выбрать мякоть, острым ножом разрезать на лепестки, не дорезая до конца и начинить их фаршем. Разложить их на продолговатое большое блюдо в виде букета цветов, а стебли и листья выложить из зелёного лука и укропа.