В связи с тем, что приближается такой замечательный праздник, как Новый год, я хочу поделиться рецептом приготовления пирога с фаршем и грибами в виде Дракона. 

Мясной пирог "Новогодний Чудо Дракон" не только украсит ваш Новогодний стол, но также заставит всех гостей восхищаться красотой, необычностью и великолепным вкусом. 

Итак, не знаете, что приготовить на новый год Дракона? Приготовьте такой пирог!

Для начинки:

- фарш (0,5 кг),

- грибы (200 г),

- лук (1 шт.)

Пирог Дракон - готовим блюдо на год Дракона

Сначала замешиваем тесто из перечисленных продуктов. Ставим его в теплое место и ждем, пока оно подойдет.

Пока тесто будет подходить, приготовим начинку для нашего пирога Дракона. 

Нарежем мелко грибы и обжарим их на растительном масле вместе с половиной луковицы. 

Затем обжарим фарш с оставшейся половиной луковицы. Соединим грибы с фаршем.

Вот и тесто подошло

Когда тесто поднимется, обминаем его и раскатываем пласт толщиной 3 мм.

С помощью ножа или ножниц выравниваем пласт, чтобы он получился в форме квадрата.

Затем прорезаем небольшие полоски по краям, в центр выкладываем наш фарш и скрепляем оба края теста.

Формируем Дракона

Из обрезанного теста делаем глаза Дракона, лапы и бугорки вдоль спины и хвоста.

Затем с помощью рефленных ножниц создаем неровности и смазываем все яичным желтком.

Вот мордочка дракона поближе

Выпекаем пирог "Новогодний Чудо Дракон" при температуре 1800С примерно 20 минут.

Смотрите также, как делать подарки на новый год:

Поделка дракон своими руками

Игрушки на елку своими руками

Елка своими руками из макарон

Поделки к рождеству своими руками

Елка своими руками

Новогодний сапожок своими руками

Новогоднее платье для девочки