• Авторизация


Курица в слоёном тесте за 15 минут от Милочки 01-04-2013 14:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Курица в слоёном тесте за 15 минут от Милочки

Куриные слойки – очень вкусное и быстрое блюдо, которое понравится всем – от мала до велика. Слоёные рогалики с курочкой выглядят эффектно, готовятся просто, а поедаются с большим аппетитом!

[показать]



Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 кг
- Слоёное дрожжевое тесто — 500 г
- Масло сливочное — 150 г
- Укроп, петрушка – по полпучка (ещё можно и кинзу)
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Соль, перец
- Растительное масло

 

Приготовление:
Куриное филе нарезаем, как на отбивные и отбиваем. Солим, перчим.

Дополнительная начинка – масло растираем с нарезанной зеленью и чайной ложкой лимонного сока до пастообразного состояния. Заворачиваем по чайной ложке масляной начинки в мясо. Листы теста режем на полоски и заворачиваем в них курицу с маслом. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем наши сырые слойки, смазываем их взбитым яйцом и выпекаем минут 15-20 при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!

http://milochka.net/kulinariya/kuritsa-v-sloyonom-teste-za-15-minut/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица в слоёном тесте за 15 минут от Милочки | Танюшка-Петрушка - Дневник Танюшка-Петрушка | Лента друзей Танюшка-Петрушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»