Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Творожные батончики в глазури.

Творожные батончики в глазури

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

• 
  400 г творога


• 
  200 г печенья


• 
  100 г жареных орехов


• 
  4 столовые ложки сметаны


• 
  4 столовые ложки сахара


• 
  4 столовые ложки какао


• 
  1 пакетик ванили

 

Для глазури:

• 
  200 г шоколада


• 
  6 столовых ложек растительного масла

 

Приготовление:

Мелко истолочь печенье:

[показать]

Всыпать измельченные орехи, сахар, какао, ваниль. Перемешать:

[показать]

Подмешать творог, постепенно ввести сметану. Должна получиться густая пластичная масса:

[показать]

Из нее скатать небольшие колбаски. Поместить на 1 час в морозилку:

[показать]

Для глазури шоколад растопить на небольшом огне или в микроволновке. С помощью двух вилок обвалять каждую колбаску:

[показать]

Выложить на решетку, под которую поставить выстеленный пергаментом поддон:

[показать]

Я еще сверху полила растопленным белым шоколадом. Оставить подсыхать на 2 часа при комнатной температуре:

[показать]

А затем переместить в холодильник до полного застывания:

[показать]

http://harch.ru/deserty/tvorozhny-e-batonchiki-v-glazuri/