Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

Салат пикантный «Осенний блюз»

[300x220]
Этот салат готовлю очень давно и, почему-то, чаще всего в осеннюю пору (видимо из-за грибов). Повседневный сытный вариант.
[300x220]
Ингредиенты:

300 г твердого сыра

3 яйца

250 г любых грибов

1 крупная морковь

2 луковицы

4-5 зубчиков чеснока

Соль, майонез, масло для жарки
Лук обжарить с грибами, отцедить от масла:
[300x220]
Натереть сыр:
[300x220]
Крутые яйца:
[300x220]
Сырую морковь:
[300x220]
Добавить грибы с луком, чеснок:
[300x220]
Посолить по вкусу и смешать с майонезом:
[300x220]
Перед подачей настоять пол часа:
[300x220]