[480x360]
250 гр. нежирного творога, 2 яйца, 2,5 ст.л. сахара, 4-5 ст.л. муки + мука для обваливания, 1/2 ч.л. соды, растит. масло., ванилин для посыпки.

Взбить яйца с сахаром, добавить творог, муку, соду (погасить уксусом). Все компоненты тщательно перемешать. Полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, бросать в кипящее растит. масло. Готовые пончики посыпать ванилином.

Приятного аппетита!