Всё берём в равных пропорциях:

1стакан муки

1стакан яиц (разбить в стакан)

1 стакан майонеза

1ч.л. соды без верха

Все компоненты тщательно перемешать (лучше взбить миксером).тесто готово. оно получается как сметанка. солить не нужно. майонез уже содержит соль. Взять любую начинку.

например:

1) колбаса, лук, картофель, зелень (всё порезать кубиками)

2)мясо, картофель, лук, зелень (всё порезать кубиками)

3)можно с чем угодно: со шпротами, консервами, всё что вам по душе!!!

Глубокий лист (противень) обильно смазать растит. маслом, затем вылить в него половину теста, положить на него начинку и сверху залить оставшимся тестом. смазывать ни чем не нужно, т.к. оно жидкое. и в духовку.

Пирог из этого теста хорош тем, что он очень быстрый в приготовлении, и к тому же он очень долго не черствеет.

желаю вам приятного аппетита!!!