Есть нужно столько, чтобы покрыть затраты энергии. Не забывайте о своих биоритмах - если вы "сова", завтракайте чашечкой кофе и легкой едой ближе к 11 часам утра, если "жаворонок", то поплотнее и пораньше. Ешьте в удобное для вас утреннее время, чтобы отбросить ночную токсичную желчь, вобравшую в себя отрицательные результаты вчерашнего приема пищи. Идеально устраивать перекус каждые 2 часа в одно и то же время ежедневно, чтобы организм выработал необходимые для пищеварения компоненты к определенным часам. Раз и навсегда разработайте для себя план здорового питания, который позволит вам хорошо себя чувствовать. Тогда обмен веществ учкориться и похудеть будет проще.
Любители же растительной пищи должны знать, что овощи нужно варить в малом количестве воды.