Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе




 

Ингредиенты на 6 порций:

800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)

2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала

2 сладких перца

2 ст.л. мелко нарубленного имбиря

1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)

 



 

Для соуса:

 

2 ст.л. рисового или яблочного уксуса

6 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. сахара