Торт "Снежный мусс"
Автор oldeg(Ольга), сайт http://gotovim-doma.ru
.Для 2 коржей (форма 26 см):
4 яйца
120 гр. мягкого сливочного масла
70 гр. сахара для бисквита
170 г. сахара для безе
1 пачка ванильного сахара
150 гр. муки
2 ч. л. без верха разрыхлителя
7 ст. л. молока
4-5 ст. л. миндальной стружки для посыпки безе
щепотка соли
Для ягодной прослойки (количество ревеня и клубники можно варьировать по своему вкусу и доступности самих прод