Ужин на скорую руку

Самый удобный вид приготовления пищи это порционно, главное быстро и вкусно. Для нашего ужина мы возьмем Сердце (в данном случае свиное)
картофель
морковь
лук
тесто слоеное (бездрожжевое!)
лавровый лист
соль
перец
приправа для гуляша
чеснок
масло сливочное (маленький кусочек)

На дно горшочка положить кусочек сливочного масла.
Закрыть горшочек крышечкой и запекать 1час-1ч. 20мин. Затем крышку снять, накрыть горшочки слоеным тестом и поставить в духовку запека