Яйца куриные 7 шт.
Свиной фарш 500 г
Лук фиолетовый 1 шт.
Сыр твёрдый 100 г
Сметана 4 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Перец чёрный молотый 2 щепотки
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Бульон куриный 350 мл
Для приготовления яичных рулетов с мясной начинкой нам понадобятся куриные
яйца, свиной фарш, лук (репчатый, белый или фиолетовый), твёрдый сыр,
сметана, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло,
бульон или кипячённая горячая вода.