Рецепт сочных и вкусных куриных котлет




 

Ингредиенты: 

- 600 г куриного фарша

- 1 репчатый лук

- 1 яйцо

- 40 г твердого сыра

- пучок петрушки

- 50 г растительного масла

- соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

 

Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.

 

Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посол