Сырные лепёшки с колбасой и маринованным огурцом




Ингредиенты (на 10 штук):
Тесто:
-Творог (нежирный, 1,8%) — 150 гр.
-Масло сливочное — 100 гр.
-Мука — 150 гр.
-Крахмал картофельный — 40 гр.
-Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
-Соль — 1/4 ч. л.
Начинка:
-Сыр твердый — 100 гр.
-Колбаса — 100 гр.
-Огурец маринованный — 50 гр.
-Перец болгарский — 20 гр.
-Лук зеленый — 20 гр.
-Соус томатный &mdas