Привет всем!
Вот уже месяц подкармливаю свою семью пророщенными зернами пшеницы)
Сама же употребляю их в пищу курсами по 2 месяца 2 раза в год( чаще всего весной и осенью)
Польза проростков пшеницы неоценима!
В них есть все то,что необходимо нашему организму для поддержания его здоровья,молодости и красоты(витамины и микроэлементы,антиоксиданты,пребиотики,аминокислоты)
Это сильнейшие иммуностимуляторы ,которые способны легко усваиваться,насыщать организм сильными и активными веществами,способствуя скорейшему восстановлению организма в период различных заболеваний
Еще проростки пшеницы называют "ростками молодости",ведь антиоксиданты,входящие в их состав,обеспечивают молодость нашей коже,значительно улучшают ее внешний вид
Даже известный японский косметолог Юкко Танаки(основатель массажа Асахи)в своей книге тоже упоминает их волшебное влияние на кожу
Попробуйте,убедитесь сами)
Как правильно прорастить пшеницу?
Я прочитала и просмотрела море советов по этому поводу и делаю так
Обычно я покупаю вот такую пшеницу для проращивания (30.р за пачку)
Если вы будете принимать проростки в одиночку вам хватит такой пачки недели на две
Средняя суточная порция на одного человека 30 зернышек
Это примерно половника чайной ложки
Я проращиваю пшеницу каждый день,т.е порцию съедаю и ставлю новую для проращивания
Ведь только такие проростки(чем они меньше,тем лучше) наиболее сильны и активны
Порцию зерен необходимо тщательно промыть проточной водой
(на фото суточная порция на 4 человека)
Затем их нужно равномерно тонким слоем разложить на тарелочку
Сверху накрыть смоченной в воде чистой тканью и поставить все в теплое и темное место.
Примерно через 15-20 часов появятся первые полезные проростки
Их и нужно употреблять в пищу,предварительно еще раз промыв
Как правильно принимать проростки пшеницы?
В идеале,проростки пшеницы нужно принимать утром натощак
Их необходимо тщательно и долго разжевывать до появления белого молочка,в котором и содержаться все активные компоненты
Но,есть и другие рекомендации к применению
Например,добавление их в йогурты и салаты.
Также интересные способы применения проростков и вообще море советов по здоровому питанию я нашла здесь
ВАЖНО
Пользу от применения проростков можно оценить только в результате их длительного применения!
______________
Иногда можно увидеть уже готовые пророщенные зерна в супермаркетах.
Лично я не рекомендую их к использованию,потому что толку в них мало.
Проростки там обычно такие большие,что уже потеряли всю свою ценность
_______________
А как вы принимаете и проращиваете проростки пшеницы?
Будьте красивы и здоровы!