Это цитата сообщения
VALERI-ELIN Оригинальное сообщениеЗакусочный рыбный торт-салат с крекерами
[показать]
Невероятно вкусный закусочный тортик – пальчики оближите! Очень рекомендую.
[показать] |
Ингредиенты:
• 2 пачки несладких круглых крекеров
• 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
• 4-5 яиц
• 300 г майонеза
• 1-2 зубчика чеснока
• зеленый лук
• около 150 г сыра - по вкусу |
Приготовление закусочного торта: |
|
Отварить яйца, отделить белки от желтков. Желтки оставить для украшения, а белки натереть на терке, смешать с половиной майонеза. А другую половину майонеза смешать с чесноком и тертым сыром. Лук мелко порезать.
Теперь начинаем выкладывать наш закусочный торт.
1-й слой – крекеры
2-й – белки с майонезом
3-й – крекер
4-й – размятые вилкой консервы (слить жидкость) смазать немножко майонезом
5-й – лук зеленый
6-й – крекер
7-й – сыр с майонезом.
Сверху посыпать тертыми желтками. Дать постоять при комнатной температуре 2 часа, затем час в холодильнике.
Закусочный рыбный торт готов!
Приятного аппетита.
по материалам сайта http://wkusni.blogspot.co.il/2013/11/blog-post.html