ягодные маффины со штрейзелем

ягодный кекс со штрейзелем

Очень нежные, рассыпчатые, влажные, в общем, обязательно попробуйте

Ягоды могут быть любые, у меня ежевика, можете попробовать с фруктами на свое усмотрение

Йогурт у меня питьевой без добавок, можете заменить на кефир, ряженку.

Ингредиенты на 12 шт:
Мука - 250 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Яйца - 2 шт
Йогурт - 300 мл (у меня питьевая активиа)
Подсолнечное масло - 80 мл
Ягоды - 300 г
Штрейзель:
Сахар - 3 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах