2 кг недозрелых слив

Специи

10шт лавр.лист,

10 шт гвоздика,

2 шт бадьяна (анис),

10 шт Черного горошка,

10 шт душистого горошка

1 л воды ,

600 гр сахара,

100 мл яблочный уксуса,

4 ст л коньяка