• Авторизация
Дневник gaverdovska Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кекс с томатами, сыром фета и тыквенными семечками 27-07-2018 21:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


отсюда

Оригинальный рецепт несладкого кекса оценят любители изысканной французской кухни
 

 
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Оливковое масло – 4 ст.л.
  • Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
  • Сыр фета – 150 г
  • Тыквенные семечки – 30 г
  • Томаты (можно использовать сушеные) – 60 г
  • Тапинада из черных оливок – 2 ст.л.
  • Базилик – 8 листочков
  • Соль и перец – по вкусу
70 мин время готовки [показать]
6 количество порций [показать]
 
 
Способ приготовления:
  1. Нагрейте духовку до 180С, форму для кекса смажьте маслом и посыпьте мукой.
  2. Помидоры черри разрежьте пополам, посыпьте солью и дайте стечь образовавшейся жидкости.
  3. Сыр фета порежьте или раскрошите на кусочки.
  4. Листочки базилика вымойте, обсушите и порежьте.
  5. В миске смешайте муку, соль, разрыхлитель, добавьте яйца, оливковое масло, молоко, поперчите, размешайте до однородной массы.
  6. Аккуратно вмешайте фету, сушеные помидоры, обсушенные помидоры черри, базилик, половину тыквенных семечек.
  7. Половину теста выложите в форму, смажьте топенадом, сверху выложите оставшееся тесто и посыпьте семечками.
  8. Выпекайте в духовке 40–50 минут, готовность проверяйте деревянной палочкой.
  9. [показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс с томатами, сыром фета и тыквенными семечками | gaverdovska - Дневник gaverdovska | Лента друзей gaverdovska / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»