Сегодня мы подготовили для вас рецепт черничных маффинов. Они получаются невероятно вкусными, ароматными и пышными. Их можно готовить как со свежими ягодами, так и с замороженными. Готовьте в удовольствие!

Ингредиенты:

• Пшеничная мука 380 гр;
• Разрыхлитель 1 ст. л;
• Коричневый сахар 160 гр;
• Сливочное масло 130 гр;
• Яйца куриные 2 шт;
• Молоко 250 мл;
• Черника 200 гр.

Приготовление:

1. Просеиваем муку с разрыхлителем в глубокую миску. Добавляем сахар и перемешиваем.

2. Добавляем размягченное сливочное масло, яйца и молоко. Все тщательно перемешиваем.

3. Промываем чернику и добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем.

4. Формочки для маффинов смазываем маслом и выкладываем ложкой тесто.

5. Разогреваем духовку до 210 С и ставим запекаться на 20 минут до золотистого цвета.

6. Даем остыть и вынимаем из формочек. Подаем к столу.

Приятного аппетита!